Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Tomaten-Brokkoli-Gemüse

Tomaten-Brokkoli-Gemüse

118 Bewertungen

Eine köstliche Beilage zu Kurzgebratenem ist das Tomaten-Brokkoli-Gemüse. Ein einfaches und fettarmes Rezept.

Wurstsalat

Wurstsalat

141 Bewertungen

Für einen Wurstsalat ist man immer zu haben. Unser Rezept ist schnell in der Zubereitung und wird mit einer köstlichen Vinaigrette serviert.

Ei-Vinaigrette

Ei-Vinaigrette

49 Bewertungen

Blattsalat mit einer Ei-Vinaigrette schmeckt köstlich. Ein einfaches und gesundes Rezept für den Frühling.

Kartoffelgröstel

Kartoffelgröstel

12 Bewertungen

Ein deftiges und typisches Beilagen - Rezept aus Österreich ist dieses Kartoffelgröstel.

Hobelspäne

Hobelspäne

88 Bewertungen

Dieses Rezept trägt den interessanten Namen - Hobelspäne, weil die noch heißen Teigstreifen über einen Kochlöffel schraubenförmig eingedreht werden.

Zungenragout vom Schwein

Zungenragout vom Schwein

105 Bewertungen

Ein vergessenes Rezept aus der österreichischen Küche ist das pikante Zungenragout vom Schwein.

Anisbrot

Anisbrot

91 Bewertungen

Dieses selbstgebackene Anisbrot wird mit Germteig zubereitet. Ein Rezept aus Großmutters Küche.

Kohlrabi-Dip

Kohlrabi-Dip

77 Bewertungen

Ein besonders gesundes und fettarmes Rezept ist dieser Kohlrabi-Dip. Passt zu Folienkartoffel.

Zucchini-Mozzarella-Laibchen

Zucchini-Mozzarella-Laibchen

218 Bewertungen

Die Zucchini-Mozzarella-Laibchen sind ein Snack oder eine Beilage zu Gegrilltem. Servieren sie zu diesem Rezept einen Kräuter-Dip.

Topfenknödel

Topfenknödel

128 Bewertungen

Köstliche Topfenknödel sind eine absolut österreichische Hausmannskost. Bei diesem Rezept werden sie mit zerlassener Butter und grünem Salat serviert.

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