Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.271 Rezepte)

Puszta-Gulasch

Puszta-Gulasch

88 Bewertungen

Richtig deftig ist dieses pikante Rezept vom Puszta-Gulasch. Ideal für viele Gäste.

Blitz-Schnitten

Blitz-Schnitten

230 Bewertungen

Eine wirklich schnelle Nachspeise sind Blitz-Schnitten. Mit Blätterteig, Biskotten und Marmelade wird dieses Rezept zu einem köstlichen Dessert.

Gefüllter Paprika

Gefüllter Paprika

181 Bewertungen

Toller gefüllter Paprika wird in Salzwasser gekocht und anschließend mit Speck, Kartoffeln und Käse gefüllt. Ein Rezept für Genießer.

Carpaccio vom Reh

Carpaccio vom Reh

174 Bewertungen

Carpaccio vom Reh ist eine Delikatesse zur Wildbrettzeit. Ein Rezept für einen besonderen Anlass.

Kletzenbrot aus der Steiermark

Kletzenbrot aus der Steiermark

127 Bewertungen

Dieses fruchtige Rezept vom Kletzenbrot aus der Steiermark beansprucht etwas Zeit, aber es lohnt sich in der Weihnachtszeit.

Sauerkrautlaibchen

Sauerkrautlaibchen

104 Bewertungen

Eine einfache und schnelle Hauptspeise sind diese Sauerkrautlaibchen. Reichen sie zu diesem burgenländischen Rezept einen Kräuterdip.

Zucchini Cordon Bleu

Zucchini Cordon Bleu

250 Bewertungen

Tolles Zucchini Cordon Bleu bringt Abwechslung und ist vor allem in der Zucchinizeit ein tolles Rezept.

Schnitzel in Mandelpanade

Schnitzel in Mandelpanade

244 Bewertungen

Diese Hauptspeise Schnitzel in Mandelpanade schmeckt köstlich und ist ein Rezept für Mandelliebhaber.

Rührei mit Schinken und Pilzen

Rührei mit Schinken und Pilzen

82 Bewertungen

Das Rezept vom Rührei mit Schinken und Pilzen sollten sie beim nächsten Brunch ihrer Familie servieren.

Herzhaftes Tiroler Erdäpfel-Gulasch

Herzhaftes Tiroler Erdäpfel-Gulasch

126 Bewertungen

Das Erdäpfelgulasch ist ein richtiges Geschmackserlebnis der österreichischen Hausmannskost und in Tirol, aber auch sonst sehr beliebt.

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