Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.285 Rezepte)

Rezepte

Spargelauflauf

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Ein köstliches Gericht im Frühling ist dieser Spargelauflauf. Für dieses Rezept verwenden sie weißen Spargel aus dem Marchfeld.

Rezepte

Calamari mit Kirschsauce

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Ein besonderes Rezept stellen wir ihnen hier vor - Calamari mit Kirschsauce. Sehr beliebt bei Kindern.

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Gebratene Kalbsleber

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Gebratene Kalbsleber ist eine Gaumenfreude für alle Innereien-Liebhaber. Hier das feine Rezept zum Nachkochen.

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Schwozermus

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Schwozermus besteht aus Mehl, Ei, Salz und Wasser. Ein bescheidenes Rezept der Vorarlberger Hausmannskost.

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Putenbrust in Kokosmilchsauce

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Mit diesem Rezept von der Putenbrust in Kokosmilchsauce können sie besonders ihre Kinder begeistern. Servieren sie dazu Reis.

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Omas Käsknöpfle

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Omas Käsknöpfle schmecken besonders in der kalten Jahreszeit. Für dieses Rezept können sie Käsesorten ihrer Wahl verwenden.

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Gefüllte Kartoffel mit Forellenkaviar

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Gefüllte Kartoffel mit Forellenkaviar sind ein sehr feines Abendessen. Versuchen sie dieses Rezept, wenn es draußen stürmt und schneit.

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Omas Kalbragout

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Omas Kalbragout ist einfach in der Zubereitung. Zu diesem Rezept passt sehr gut Reis.

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Schwammerlsterz

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Dieses Rezept vom Schwammerlsterz schmeckt sehr köstlich mit frischen Eierschwammerl oder Steinpilzen.

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Saibling im Kräutermantel

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Der Saibling im Kräutermantel ist eine aromatische Delikatesse. Versuchen sie dieses Rezept, es schmeckt und gelingt immer.

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