Likör aus Löwenzahnblüten

Erstellt von hexy235

Dieser Likör aus Löwenzahnblüten bringt Abwechslung. Ein tolles Rezept, dass in der Frühlingszeit Anklang findet.

Likör aus Löwenzahnblüten Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,2 (42 Stimmen)

Zutaten

50 Stk Löwenzahnblüten, frisch
500 ml Kornbrand
500 g Zucker
500 ml Wasser
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Liköre Party Cocktails Rezepte Würzig Normal Süß Schnaps & Likör Rezepte

Zubereitung

  1. Frisch gepflückte Blüten mit dem Alkohol mischen, 2 Wochen an einem hellen Ort stehen lassen und einmal täglich durchschütteln.
  2. Nach den 2 Wochen abseihen.
  3. Zucker und Wasser aufkochen und sirupartig einkochen lassen.
  4. Den Sirup überkühlen lassen, dann beide Flüssigkeiten mischen.
  5. In Flaschen abfüllen und noch einige Wochen ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Dieser Likör schmeckt als Verdauungshilfe nach einer üppigen Mahlzeit

Nährwert pro Portion

kcal
2.052
Fett
0,30 g
Eiweiß
1,30 g
Kohlenhydrate
503,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
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Löwenzahn soll ja sehr gesund sein. Ich werde vorerst einmal eine kleinere Menge machen. Wenn er schmeckt, wird mehr gemacht.

-0 +0

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Katerchen
Katerchen

Gut, als Verdauungsschnaps mag ein Löwenzahnblüten-Likör ja gehen. Pur zum Genießen kann ich mir den Likör weniger vorstellen.

-0 +0

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