Leichte Rezepte - Vegetarisch (1.036 Rezepte)

Risotto-Grundrezept

Risotto-Grundrezept

6.469 Bewertungen

Das Risotto-Grundrezept gelingt auch Kochneulingen. Mit diesem Rezept kann rasch eine köstliche Speise zubereitet werden.

Karottensalat

Karottensalat

5.312 Bewertungen

Ein Karottensalat ist gut für Körper und Geist. Und gesund ist es allemal dieses Rezept. In der Karottenzeit ein Muss.

Kürbissuppe mit Butternut Kürbis

Kürbissuppe mit Butternut Kürbis

6.305 Bewertungen

Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten ist die Kürbissuppe mit Butternuss Kürbis, mit herrlich nussigem Geschmack.

Gurkensalat mit Sauerrahm

Gurkensalat mit Sauerrahm

4.984 Bewertungen

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

Stangensellerie überbacken

Stangensellerie überbacken

3.340 Bewertungen

Lust auf ein köstliches Gericht ohne Fleisch, dann lohnt es sich, den Stangensellerie überbacken zu versuchen.

Zuckerschoten

Zuckerschoten

2.715 Bewertungen

Eine gesunde Beilage sind Zuckerschoten allemal. Sie sind köstlich und bringen Abwechslung in die Küche. Ein schnelles Rezept.

Panierte Zucchini

Panierte Zucchini

2.760 Bewertungen

Die Rezept für die panierten Zucchini eignet sich hervorragend als vegetarische Hauptspeise für warme Sommertage.

Tsatsiki

Tsatsiki

2.495 Bewertungen

Das beliebte Tsatsiki Rezept aus Griechenland wird immer wieder gerne zubereitet. Mit Joghurt, Salatgurke und Knoblauch passt es zu vielen Speisen.

Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

2.759 Bewertungen

Die köstliche Gemüsebrühe ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses Rezept können Sie bewusst genießen.

Tomatensalat

Tomatensalat

2.318 Bewertungen

Fruchtig und frisch zugleich ist ein Tomatensalat. Wenn das Rezept dann noch mit Olivenöl und Basilikum zubereitet wird, mhmm.