Küchentratsch & Wissenswertes

Kürbiskernöl - das grüne Gold aus Österreich

Kürbiskernöl - das grüne Gold aus Österreich

Das einmalige, nussige Aroma des steirischen Kürbiskernöles zieht immer mehr Feinschmecker aus aller Welt in seinen kulinarischen Bann.

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Vegetarier vs Veganer

Vegetarier vs Veganer

Ob jemand Vegetarier oder Veganer ist, darin gibt es deutliche Unterschiede. Gemeinsam haben beide Ernährungsformen jedoch, dass sie Fleisch und Wurst als Lebensmittel ablehnen.

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Stekovics - Paradeiser König Österreichs

Stekovics - Paradeiser König Österreichs

Der „Paradeiser-König“ Erich Stekovics ist über Österreich hinaus berühmt für sein Paradeiser-Paradies und wurde 2015 mit dem „Gourmand Award“ ausgezeichnet.

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Kochen im Erd-Herd

Kochen im Erd-Herd

In einem trockenem Erdreich können einzigartige Speisen zubereitet werden. Man benötigt lediglich eine ausgehobene Erdgrube und fertig ist der Erdofen.

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Ausg`steckt is! Heuriger oder Buschenschank

Ausg`steckt is! Heuriger oder Buschenschank

Ob Buschenschank oder Heuriger, richtiges Heurigenfeeling gibt es erst mit den passenden Schmankerln.

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Familienprojekt: Gemeinsam kochen und backen

Familienprojekt: Gemeinsam kochen und backen

Gemeinsames kochen und backen kann als liebevolles Famiienprojekt beginnen und mit immer wiederkehrendem Programm Enden.

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Ist Bio drin wo Bio drauf steht

Ist Bio drin wo Bio drauf steht

Bio oder nicht Bio - für Kunden ist es nicht immer leicht nachzuvollziehen was nun wirklich stimmt.

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Mit der richtigen Vorratshaltung entspannt kochen

Mit der richtigen Vorratshaltung entspannt kochen

Durch kluge Vorratshaltung gibt es in der Küche ein stressfreies und kreatives Kochen für die ganze Familie.

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Halloween Spaß!

Halloween Spaß!

Bald ist er wieder da - der 31.Oktober! An diesem Tag wird in vielen Ländern dieser Welt Halloween gefeiert.

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Kühlschrank richtig auffüllen!

Kühlschrank richtig auffüllen!

Unser Kühlschrank wird meist ohne Plan und System befüllt. Dadurch werden viele Lebensmittel schlecht.

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