Diese Rezept vom Kartoffelteig stammt aus Omas Küche und kann beliebig weiter verarbeitet werden.
Pikante Bratkartoffel aus der Heißluftfritteuse sind einfach und schnell zubereitet. Passen als Beilagen - Rezept, oder als Snack mit einem Dip.
Gurktaler Reingalan werden oft zu Salat oder Kompott gegessen. Das Rezept ist vor allem in Kärnten sehr beliebt.
Gegrillte Kartoffelspalten mit Knoblauch und Kräutern dürfen bei keinem Gillfest fehlen. Ein perfektes Beilagen - Rezept.
Gebratene Stampfkartoffeln sind eine köstliche Beilage zu Geselchtem oder Bratwürste. Dieses Rezept stammt aus Großmutters Küche.
Die Erdäpfel-Steinpilz-Suppe ist eine köstliche und feine Vorspeise. Ein Rezept, wenn es draußen kalt ist.
Besonders köstlich ist das Rezept vom Kartoffelsalat mit Radieschen zu gegrillten Ripperl.
Die Krenschaumsuppe schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Dieses Rezept ist einfach, dazu reicht man Schwarzbrot.
Diese Kartoffelknödel werden aus gekochten Kartoffeln zubereitet. Das Rezept passt gut als Beilage oder einfache Hauptspeise.
Ein typisch österreichischer Aufstrich ist der Erdäpfelkäs. Er passt hervorragend zu jeder Jausen.
