Kartoffel Rezepte - Österreich (1.675 Rezepte)

Selbstgemachte Pommes

Selbstgemachte Pommes

10 Bewertungen

Das Rezept von den selbstgemachten Pommes ist einfach und bedeutend besser als das Fertigprodukt.

Waldviertler Erdäpfelknödel

Waldviertler Erdäpfelknödel

10 Bewertungen

Es gibt viele Varianten von den Waldviertler Erdäpfelknödel. Hier stellen wir ihnen ein einfaches Rezept vor.

Kartoffelpüree mit Estragon

Kartoffelpüree mit Estragon

12 Bewertungen

Von besonders feinem Geschmack ist dieses Rezept vom Kartoffelpüree mit Estragon.

Erdäpfelsalat mit kaltgepresstem Rapsöl

Erdäpfelsalat mit kaltgepresstem Rapsöl

3 Bewertungen

Ein köstlicher Erdäpfelsalat mit kaltgepresstem Rapsöl schmeckt und ist gesund. Das Rezept passt als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Kartoffelsalat mit Curry-Dressing

Kartoffelsalat mit Curry-Dressing

11 Bewertungen

Der Kartoffelsalat mit Curry-Dressing ist eine besonders peppige Variante des Klassikers. Ein köstliches und exotisches Rezept!

Buttergemüse

Buttergemüse

21 Bewertungen

Mit Kräutern und Sauerrahm wird mit diesem Rezept ein feines cremiges Buttergemüse gezaubert.

Schupfnudeln

Schupfnudeln

6 Bewertungen

Schupfnudeln, oder Fingernudeln - wie Großmutter diese Beilage nannte. Dieses Rezept passt gut Fleischgerichten.

Ayurvedischer Kartoffelsalat

Ayurvedischer Kartoffelsalat

3 Bewertungen

Der ayurvedischer Kartoffelsalat passt sehr gut nach der kalten Jahreszeit. Das Rezept mit Kresse schafft neue Energie.

Kartoffel-Dip

Kartoffel-Dip

7 Bewertungen

Dieser Kartoffel-Dip schmeckt köstlich auf Brot. Eine interessante Kombination - hier unser Rezept.

Sauerkraut-Eintopf

Sauerkraut-Eintopf

28 Bewertungen

Ein deftiges und sehr pikantes Rezept aus Omas Küche ist dieser Sauerkraut-Eintopf. Ideal, wenn es vor der Tür stürmt und schneit.