Kartoffel Rezepte - Kochen (1.171 Rezepte)

Kartoffelsuppe

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Eine klassische Kartoffelsuppe ist reich an Geschmack und perfekt für kalte Tage. Wurst oder Schwarzbrotwürfel machen das Rezept zusätzlich herzhaft.

Champ – irisches Kartoffelpüree

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Mit Frühlingszwiebeln, Lauch und Kresse wird Champ – irisches Kartoffelpüree zubereitet. Ein herzhaftes und doch einfaches Rezept aus der irischen Küche.

Gewürzkartoffeln

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Diese pikanten Gewürzkartoffeln schmecken sehr gut zu Lammfleisch oder Geflügel. Ein tolles Rezept für eine Beilage bei einem Grillfest.

Kartoffeln mit Äpfel

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Kartoffeln mit Äpfel sind eine wunderbare Beilage zu Wildgerichten. Dieses Rezept ist eine Alternative zu Knödel oder Teigwaren.

Kartoffelpfanne mit Grammeln

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Ein einfaches und deftiges Wintergericht ist die Kartoffelpfanne mit Grammeln. Ein Rezept aus der österreichischen Hausmannskost.

Geröstete Erdäpfelknödel mit Apfelmus

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Eine gute Resteverwertung von Knödeln, die am Vortag übrig bleiben. Geröstete Erdäpfelknödel mit Apfelmus gelingen mit diesem Rezept.

Sommersalat mit Erdäpfel, Tomaten und Radieschen

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Ein Sommersalat mit Erdäpfel, Tomaten und Radieschen passt sehr gut zu ihrem nächsten Grillfest. Hier dazu das leichte Rezept.

Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip

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Dieses köstliche und leichte Rezept für Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip ist einfach in der Zubereitung und eine kostengünstige Variante für ein gutes Abendessen.