Kartoffel Rezepte (3.103 Rezepte)

Knackwurst im Kartoffelteig

203 Bewertungen

Knackwurst im Kartoffelteig wird mit dem Teig bedeckt und anschließend in heißem Schmalz gebacken. Zu diesem deftigen Rezept passt Krautsalat.

Erdäpfelpaunzen

131 Bewertungen

Die Erdäpfelpaunzen schmecken als Beilage zu Braten oder Wildgerichten. Mit Zucker bestreut auch eine feine Süßspeise. Hier das Rezept aus Tirol.

Apfel-Karotten-Marmelade

128 Bewertungen

Ein Apfel-Karotten-Marmelade gibt Schwung und schmeckt nicht nur zum Frühstück. Das Rezept ist zwar süß aber dennoch gesund und bringt Abwechslung.

Gorgonzola-Kartoffel

82 Bewertungen

Dieses Rezept von den Gorgonzola-Kartoffel passt perfekt zu Lammfleisch. Aber sie sind auch ein köstliches Abendessen mit grünem Salat.

Pellkartoffelsalat

102 Bewertungen

Diese Pellkartoffelsalat mit Romanesco ist ein tolles Rezept für Grillfeste.

Duchessekartoffel

245 Bewertungen

Die Duchessekartoffel sind eine köstliche Beilage, müssen aber sofort serviert werden. Ein Rezept, das etwas in Vergessenheit geraten ist,

Biskuitteig aus Kartoffelstärke

214 Bewertungen

Dieses Rezept für den Biskuitteig aus Kartoffelstärke ist rasch zubereitet und dient als tolles Grundrezept für Kuchen.

Kartoffelnockerl

193 Bewertungen

Die tollen Kartoffelnockerl sind schnell gemacht und noch viel schneller verspeist. Das Rezept dazu ist sehr einfach.

Kartoffelspätzle

109 Bewertungen

Diese Kartoffelspätzle schmecken sehr köstlich mit grünem Salat. Durch die Beigabe von Käse ist es ein deftiges Rezept.

Fisolengulasch a la Mama

171 Bewertungen

Das Fisolengulasch a la Mama - Rezept kann pikant oder mild zubereitet werden.