Kaffeebuttercreme

Name: Kaffeebuttercreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 g Bohnenkaffee (gemahlen); 100 g Butter; 1 Stk Eidotter; 80 g Staubzucker

Diese einfache Kaffeebuttercreme passt als Fülle für Torten und Kuchen. Ein Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (189 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	g	Butter
80	g	Staubzucker
1	Stk	Eidotter
10	g	Bohnenkaffee (gemahlen)

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Kaffeebuttercreme zuerst Butter, Staubzucker und Ei mit dem Mixer sehr schaumig und glatt rühren. Anschließend den gemahlenen Kaffee untermengen.