Joghurt-Paprika-Dip

Name: Joghurt-Paprika-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 EL Ajvar; 200 g Joghurt (griechisch); 1 Prise Kreuzkümmel (gemahlen); 0.5 Stk Limette; 1 Prise Salz

Der Joghurt-Paprika-Dip schmeckt fantastisch zu gegrilltem Fleisch oder auf Fladenbrot. Dieses Rezept gelingt Ihnen im Handumdrehen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Joghurt (griechisch)
4	EL	Ajvar
1	Prise	Kreuzkümmel (gemahlen)
0.5	Stk	Limette
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Joghurt wird mit der Ajvar in einer Schüssel mithilfe eines Schneebesens zu einer glatten Masse gerührt.
Danach werden Kümmel, Salz sowie der Saft aus einer halben Limette in die Schüssel gegeben. Durch die Limette bekommt der Dip einen wunderbar frischen Geschmack.
Nun wird das Ganze noch einmal mit dem Schneebesen gut durchgerührt, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen können.