Italienische Rezepte (1.182 Rezepte)

Gefüllte Oliven mit Faschiertem

4 Bewertungen

Dieses Rezept für gefüllten Oliven mit Faschiertem ist in ganz Italien verbreitet und ein sehr beliebtes Streetfood. Die herzhaften Oliven lassen sich leicht vernaschen.

Nudeln Grundrezept

6 Bewertungen

Selber Nudeln machen, das Grundrezept eignet sich besonders zur Verwendung für die Nudelmaschine.

Mozzarellasalat mit Tomaten

20 Bewertungen

Der italienische Vorspeisen-Klassiker ist der Mozzarellasalat mit Tomaten. Das Rezept für verführerische Momente.

Milanese

5 Bewertungen

Milanese gehört zu den Spezialitäten der italienischen Küche. Das Rezept ist mit dem Wiener Schnitzels verwandt.

Blattsalat mit Parmaschinken

3 Bewertungen

Der Blattsalat mit Parmaschinken schmeckt als Snack oder Vorspeise. Ein Rezept, das an den letzten Urlaub in Italien erinnert.

Conchigliette mit Artischocken

3 Bewertungen

Conchigliette sind Muschelnudeln die in diesem Rezept mit Artischocken zubereitet werden. Das vegetarische Pasta-Gericht ist schnell zubereitet und einfach unwiderstehlich gut.

Pinsa Grundteig mit Germ

2 Bewertungen

Das Rezept für den Pinsa Grundteig mit Germ ist wie die Sauerteigvariante einfach in der Herstellung, aber und um einiges zügiger beim Aufgehen.

Paradeiser-Mozzarellaturm mit Basilikum und Rucola

5 Bewertungen

Ein toller Eyecatcher wird aus dem Rezept Paradeiser-Mozzarellaturm mit Basilikum und Rucola. Genial!

Risotto mit Trüffeln

18 Bewertungen

Eine Delikatesse aus Italien ist das Risotto mit Trüffeln. Ein köstliches Rezept für eine Vorspeise oder Beilage.

Spargelrisotto

11 Bewertungen

Das Spargelrisotto Rezept erfordert ein wenig Geduld und Hingabe, belohnt aber durch seinen vorzüglichen Geschmack.