Hausmannskost Rezepte (8.192 Rezepte)

Fischgröstl

61 Bewertungen

Ein eher unbekanntes Rezept ist das Fischgröstl, bei der Oma gab es oft in der Fastenzeit.

Wildschweinkeule gebeizt

37 Bewertungen

Das Fleisch des Wildschweines entwickelt durch das Einlegen in die Marinade seinen vollen Geschmack. Das Rezept für Wildschweinkeule gebeizt ist einfach.

Kalbsnierenbraten

57 Bewertungen

Das Rezept vom Kalbsnierenbraten ist einfach in der Zubereitung. Der Braten wird sehr saftig.

Kohlrübengemüse

43 Bewertungen

Das Rezept vom Kohlrübengemüse stammt aus Omas Kochbuch. Es ist nicht ganz so würzig und passt sehr gut zu Fleischgerichten.

Gewürzschnitten

33 Bewertungen

Diese Gewürzschnitten gehören unbedingt zur Weihnachtszeit. Mit diesem köstlichen Rezept duftet auch das ganze Haus wunderbar.

Rinderbraten in Rotwein

4 Bewertungen

Rinderbraten in Rotwein langsam gegart ist eine Delikatesse. Mit diesem Rezept wird das Fleisch butterweich und sehr zart.

Zwiebelfleisch

29 Bewertungen

Ein einfaches Mittagessen aus der österreichischen Küche ist dieses Zwiebelfleisch. Das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Herzhafte Rindssuppe mit Gemüseschöberl

46 Bewertungen

Ein köstliches Rezept der alten Hausmannskost ist die herzhafte Rindssuppe mit Gemüseschöberl.

Oster Fleischtorte aus dem Elsaß

10 Bewertungen

Wenn Sie noch ein köstliches Gericht für Ihr Ostermenü suchen ist dieses Rezept für Oster Fleischtorte aus dem Elsaß genau das richtige.

Kärntner Wildrouladen

35 Bewertungen

Kärntner Wildrouladen schmecken einfach herrlich. Sie werden in einer Rotweinsauce und meistens mit Kroketten serviert. Ein tolles Rezept!