Leicht in der Zubereitung, herzhaft und zünftig im Geschmack.
Das Schweinefilet mit Knoblauchkruste lässt sich sehr schnell und gut vorbereiten. Das perfekte Rezept, wenn sie Gäste erwarten.
Der Kalbsrücken auf Wintergemüse schmeckt einfach himmlisch. Dieses Rezept ist eine Bereicherung für jede Rezeptsammlung.
Wenn es draußen kalt wird, freut sich jeder über ein herzhaftes Hirschragout. Hier ein Rezept zum Nachkochen.
Diese leckere Sauerkrautroulade ist ein traditionelles Rezept, das man bestimmt aus Omas Küche kennt.
Ein schnelles und pikantes Mittagessen sind die Gnocchi mit Porree und Speck. Hier das Rezept zum Ausprobieren, ideal auch für Kochanfänger.
Mit dem Rezept für Geschmortes Spanferkel mit Sauerkraut und Waldvierter Knödel wird das Sonntagsessen zum Genuss, am besten am Vortag vorbereiten.
Wichtige Zutaten beim Schnitzel a la Holstein sind Kalbfleisch, Spiegelei und Sardellenfilets. Hier eine Rezept - Variante von vielen.
Putensteak mit Champignons schmecken der ganzen Familie. Ein schnelles Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.
Gegrillte Hirschsteaks sind eine Köstlichkeit, besonders im Herbst - zur Wildbrettzeit. Hier unser einfaches Rezept.
