Hauptspeisen Rezepte - Österreich (6.279 Rezepte)

Rezepte

Hackbraten

49 Bewertungen

Dieses feine Rezept vom Hackbraten stammt aus Omas Kochbuch. Verwenden sie für dieses Gericht faschiertes Rindfleisch.

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Fischknödel

7 Bewertungen

Für dieses Rezept von den Fischknödel können sie jeden beliebigen Fisch verwenden. Ein einfaches und schnelles Mittagessen.

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Sommerlicher Schichtsalat

26 Bewertungen

Das Rezept für den sommerlichen Schichtsalat wid mit frischen Hühnerbrustfilets zubereitet und mit einerm Sauerrahmdressing abgerundet.

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Gemüsespieße aus dem Ofen

22 Bewertungen

Diese pikanten Gemüsespieße aus dem Ofen schmecken als Snack, aber sind auch sehr köstlich als Beilage zu Fleisch. Hier dazu das einfache Rezept.

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Gebratenes Pangasiusfilet

12 Bewertungen

Schnell und einfach in der Zubereitung ist das gebratene Pangasiusfilet. Ein Rezept, wenn der Hunger schon groß ist.

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Heilbutt Krautroulade im Erdäpfelfond

15 Bewertungen

Heilbutt Krautroulade im Erdäpfelfond ist genau das Richtige für Fischliebhaber. Dieses Rezept wird gerne im Herbst gegessen.

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Eierspeise mit gebratener Blutwurst

18 Bewertungen

Pikant und sehr sättigend ist diese Eierspeise mit gebratener Blutwurst. Ein Rezept aus der österreichischen Kategorie-Hausmannskost.

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Schmorbraten mit Bier

53 Bewertungen

Früher war der Schmorbraten mit Bier der Sonntagsbraten in vielen Häusern. Hier das traditionelle Rezept.

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Kalbfleischrisotto

13 Bewertungen

Sehr fein schmeckt dieses Kalbfleischrisotto, ein einfaches Rezept aus Großmutters Kochbuch.

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Forelle in Weißweinsauce

11 Bewertungen

Eine feine Spezialität für Fischliebhaber ist diese Forelle in Weißweinsauce. Das aromatische Rezept ist schnell zubereitet.