Gurkenaufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Gurke |
|---|---|---|
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Pk | Topfen |
| 2 | EL | Mayonnaise |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | EL | Kren (gerieben) |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Gurkenaufstrich zuerst die Gurke waschen, fein reiben, salzen und entwässern lassen. Knoblauch schälen und zu der Gurke pressen.
- Topfen, Mayonnaise und Kren untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchrühren.
Nährwert pro Portion
149
3,49 g
17,05 g
12,18 g
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