Gewürzsalz

Name: Gewürzsalz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 20 g bunter Pfeffer (schwarz, weiß, grün, rot); 15 g grobes Meersalz; 5 g Knoblauch in Scheiben (getrocknet); 5 g Koriander (getrocknet); 5 g Rosmarinnadeln (getrocknet)

Erstellt von lisas

Das Gewürzsalz ist vielseitig verwendbar. Für dieses Rezept verwenden sie getrocknete und sehr aromatische Zutaten.

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Bewertung: Ø 4,5 (31 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

15	g	grobes Meersalz
5	g	Rosmarinnadeln (getrocknet)
5	g	Koriander (getrocknet)
5	g	Knoblauch in Scheiben (getrocknet)
20	g	bunter Pfeffer (schwarz, weiß, grün, rot)

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Kräuter: Knoblauch, Koriander und Rosmarin gut mit dem Meersalz und dem Pfeffer vermischen, in eine Gewürzmühle abfüllen und bei Bedarf frisch über die Speisen mahlen.