Das Maronipüree schmeckt sehr delikat zu Wildgerichten. Ein Beilagen - Rezept für Herbst und Winter.
Von exquisitem Geschmack ist das Lachsfilet in würziger Marinade. Das einfache Rezept wird ihre Gäste begeistern.
Für dieses Rezept vom Brennnessel Toast verwenden sie frische und sehr junge Blätter.
Strauben sind eine beliebte Mehlspeise aus der Steiermark. Für dieses Rezept verwenden sie einen Welschriesling.
Das Süßkartoffelpüree mit Koriander hat einen sehr besonderen Geschmack - ein Rezept, dass man ausprobieren muss.
Der Friseesalat mit Tofu ist der perfekte Salat für die kalte Jahreszeit. Das Rezept bekommt durch die Verfeinerung mit einem Apfel eine frische Note.
Das Rezept von der Zwetschkensauce ist etwas ausgefallen, doch einen Versuch wert. Sie passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.
Gefüllte Melanzani sind ein geschmackvolles und vegetarisches Gericht. Ein Rezept mit asiatischem Pfiff.
Das Süßkartoffel-Püree mit körnigem Frischkäse passt wunderbar zu gebratenem Fleisch. Ein Beilagen - Rezept, das Abwechslung auf die Teller bringt.
Ein köstliches Dessert - Rezept im Sommer ist das Joghurteis am Stiel mit Schokoglasur.
