Gegrilltes Herbstgemüse mit Tortillachips

Name: Gegrilltes Herbstgemüse mit Tortillachips
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Karotten; 100 g Kartoffeln (vorgekocht); 100 g Kürbis; 1 Prise Salz; 100 g Tortillachips; 100 g Weißkraut; 1 Stk Zwiebel (rot und weiß, klein)

Erstellt von Jollo_

Ein gegrilltes Herbstgemüse mit Tortillachips bringt tollen Geschmack. Ob als Beilage oder Hauptspeise, das Rezept passt zu vielen Gelegenheiten.

Foto Jollo_

Bewertung: Ø 2,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Kartoffeln (vorgekocht)
1	Stk	Zwiebel (rot und weiß, klein)
100	g	Weißkraut
100	g	Kürbis
2	Stk	Karotten
100	g	Tortillachips
1	Prise	Salz

Kategorien

Kochen mit Tortilla Chips Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Gemüse Rezepte Grillrezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Karotten putzen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel schälen und vierteln. Kürbis von den Kernen befreien, schälen und würfeln. Kartoffeln mit Schale vierteln.
Nun das Gemüse am Grill oder im Backofen für ca. 20 Minuten bei Heißluft grillen.
Das knackige Gemüse aus dem Ofen nehmen, nach Wunsch salzen und auf einem Holzbrett oder Teller anrichten. Mit den Tortillachips verfeinern.