Garnelen am Spieß
Zutaten für 4 Portionen
| 32 | Stk | Garnelen |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (frisch gemahlen) |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 4 | Spr | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Garnelen in einer Schüssel mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl gut marienieren, für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
- Garnelen auf den Spieß stecken. Danach für einige Minuten auf den heißen, sauberen Rost legen.
Tipps zum Rezept
Es kann auch eine Grilltasse verwendet werden.
User Kommentare
Garnelen spieße ich nicht auf sondern mache sie lieber in einer kleinen Pfanne oder Schale. Das geht auch am Grill.
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