Forum - Kochen mit Bier, Weinbrand oder Wein

Ich koche nie mit Wein oder Bier, sondern nur mit Rum - bei Tiramisu oder bei Kuchen.

Ich  verwende nur ganz selten Alkohol zum Kochen. Kommt bei mir nur bei ganz bestimmten Gerichten dazu.

Bei uns wird das Bier oder der Wein beim kochen oder danach getrunken, ins essen geben wir nichts dergleichen