Forum - die gesündesten Öle

1. Platz: Leinöl

2. Platz: Rapsöl

3. Platz: Walnussöl

4. Platz: Olivenöl

5. Platz: Sonnenblumenöl

Laut Ernährungswissenschaftler*innen sollte man sich für die täglichen Mahlzeiten an die drei gesündesten Öle halten. Das stellt die richtige Balance an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren sicher. 

(Autorin: Clara-Marie Will)

Wie steht es da mit dem Kürbiskernöl?

Mir schmeckt auf Salat und auf vielen Speisen das Kernölsehr gut.

Leinöl und Walnußöl habe ich fast immer zuhause. Kürbiskernöl ist auch was köstliches und veredelt jeden Salat

Wir haben immer Rapsöl, Walnussöl, Olivenöl und Kürbiskernöl zu Hause. Leinöl kaufe ich nur dann, wenn ich sicher bin, dass wir es aufbrauchen, weil es ja nicht so lange hält.

Bei mir wird fast nur Olivenöl verwendet, außer beim Erdäpfelsalat, der bekommt Rapsöl

dann haben wir noch Kokosöl, wirkt hervorragend gegen Zecken

Manche Öl haben aber einen sehr intensiven Eigengeschmack. Die passen dann nicht für jedes Gericht. 

Ich verwende hauptsächlich Olivenöl, welches ich aus Kroatien bekomme. Aber auf den meisten Blattsalaten wird steirisches Kürbiskernöl verwendet.

Wir verwenden meistens Sonnenblumenöl und Olivenöl

Wir haben verschiedene Öle im Vorratsschrank, gerne haben wir Kürbiskernöl und Rapsöl sowie Maiskeimöl. 

Ich verwende je nach Speise Rapsöl, Olivenöl und Leinöl.