Forum - Die digitale Speisekarte

Sie wirken wie ein Relikt aus Pandemiezeiten - doch trotz des Endes aller Maßnahmen gehören sie inzwischen vielerorts zum Standard: digitale Speisekarten. Immer häufiger finden sich in Restaurants QR-Co*es auf Tischen oder Besteckhaltern, über die Menüs abrufbar sind - manchmal zusätzlich, manchmal ausschließlich. Und obwohl die Gastronomie zunehmend auf diese Lösung setzt, stoßen digitale Karten längst nicht bei allen Gästen auf Zustimmung.

Die meisten Gäste sind keine Fans von digitalen Speisekarten. Laut einer Umfrage in D bevorzugen nur 14,27 Prozent der Befragten digitale Karten. Umgekehrt wollen 85,73 Prozent in der Freizeitgastronomie lieber eine physische Speisekarte.

In der gehobenen Gastronomie ist die Tendenz noch deutlicher: 90,42 gegenüber 9,58 Prozent.

Wie ist es mit euch? Ist euch ein QR-Co*e lieber statt einer gedruckten Karte?

Ich schau mir lieger eine gedruckte Speisekarte an und wähle aus.

Für die Gastronomie ist es natürlich billiger und schneller zu ändern, wenn es digitale Karten gibt.

Da bin ich altmodisch und möchte eine Speisekarte zum Durchblättern in den Händen halten. Ich habe dann noch was zur Hygiene und Preisänderungen  geschrieben, aber das mochte der Filter nicht.

Ich hab gerne noch die bisherige Speisekarte in der Hand 

Ich habe auch noch gerne die Speisekarte in der Hand.  

Digitale Speisekarten habe ich noch nicht bekommen. Ich mag auch Papier in der Hand haben beim aussuchen. 

Grundsätzlich ist mir eine klassische gedruckte Speisekarte lieber. Aber von mir aus kann es auch gern ein QR-Code sein. Durch die zunehmende Digitalisierung der Speisekarten schaue ich bei einem geplanten Restaurantbesuch immer öfter vorher nach, was es zur Auswahl gibt. Die letztendliche Entscheidung fällt aber dann vor Ort.