GuteKueche Foodblogger

Leidenschaft für das Kochen - das verbindet unsere Foodblogger, die uns ihre kreativen Ideen und Küchengeheimnisse verraten.

Schokoladen-Galette mit Kaffee und Zwetschken

Schokoladen-Galette mit Kaffee und Zwetschken

Schokoladen-Galette mit Kaffee und Zwetschken ist nicht nur eine Augenweide, sie schmeckt auch vorzüglich und ist in der Zwetschkenzeit immer willkommen.

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Scheiterhaufen mit Vanillesauce und Sommerfrüchte

Scheiterhaufen mit Vanillesauce und Sommerfrüchten

Ein Scheiterhaufen mit Vanillesauce und Sommerfrüchten neu interpretiert und ausprobiert. Anstelle einer großen Auflaufform werden kleine Ofenförmchen verwendet.

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Süßkartoffelpuffer mit Kräuterdip

Süßkartoffelpuffer mit Kräuterdip

In drei Schritten zu schmackhaften Süßkartoffelpuffer mit Kräuterdip. Knusprig ausgebraten verspricht das Gericht Abwechslung und eine tolle Farbe am Teller.

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Brioche-Schmarren

Brioche-Schmarren

Reste von einem süßen Brioche zu einer süßen Hauptspeise verarbeitet und mit frischen Beeren verfeinert, ist ein toller Augen- und Gaumenschmaus.

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Zucchini-Zitronen-Risotto

Zucchini-Zitronen-Risotto

Dass Reis viel mehr kann, als eine sättigende Beilage zu sein, zeigt dieses herrliche Risotto Gericht, mit einem Hauch Zitrone und köstlicher Zucchini.

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Erdbeer-Scones-Törtchen

Erdbeer-Scones-Törtchen

Scones, das englische Teegebäck ist bekannt als pikanter Snack. Nun gibt es die herrlich süße Variante; die Erdbeer-Scones, zum einfachen Nachbacken.

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Hausgemachte Bagels mit Halloumi

Hausgemachte Bagels mit Halloumi

Ob für einen ausgiebigen Brunch, ein Katerfrühstück oder als Jause, die flinke und unkomplizierte Variante selbstgemachter Bagels mit Halloumi bringt Abwechslung.

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Spargelpasta

Spargelpasta

Spargel harmoniert wunderbar mit allerlei italienischen Köstlichkeiten: Pasta, Risotto, Parmesan oder für FleischliebhaberInnen auch mit Prosciutto.

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Sushi-Bowl mit Sojadressing

Sushi-Bowl mit Sojadressing

Sushi-Liebhaber aufgepasst – denn wer Sushi mag, kommt bei dieser Sushi-Bowl mit Sojadressing voll und ganz auf seine Kosten.

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Topfen-Gnocchi mit Bärlauch

Topfen-Gnocchi mit Bärlauch

Endlich ist die Bärlauchzeit wieder das - Bärlauch ist wunderbar würzig, macht herrlichen Geschmack und harmoniert perfekt mit Pasta.

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