Für viele Grillfans sind Spareribs das beliebteste Grillgut. Wir zeigen euch wie man die Ribs richtig grillt, damit sie außen knusprig und innen zart und saftig bleiben.
Ein knuspriges Kalbsschnitzel mit Pankopanade ist ein Highlight auf dem Teller. Für dieses Rezept wird zusätzlich Panko, ein japanisches Paniermehl verwendet.