Köstliches Zanderfilet und herrliches Oberskraut, das Rezept für Zanderstrudel mit Oberskraut ist wahrlich verführerisch.
Der pochierter Wels ist ein einfaches und schnelles Gericht. Bei diesem Rezept, sorgt die Beigabe von Most - für einen einmaligen Geschmack.
Das Rezept für die gegrillte Dorade eignet sich herrlich für eine laue Sommernachtsparty. Verfeinert wird sie mit Zitonen und Thymian.
Ein griechisches Rezept für Geschmorte Dorade aus dem Ofen, das den Fisch mit fruchtiger Säure und aromatischen Kräutern verfeinert.
Dorschröllchen in Mangold sind ein richtiger Hochgenuss. Durch den Mangold bekommt das Rezept seinen besonderen Geschmack.
Eine Köstlichkeit gelingt mit dem Rezept für Schwedischen Hering. Hier greift jeder gerne zu.
Fischfilet in Safransud mit Gemüse auf Kräuterbrot ist durch den Safran sehr schmackhaft. Dieses Rezept wird mit Heilbutt zubereitet.
Skandinavischer Fischauflauf mit Spinat schmeckt jedem Fischliebhaber. Versuchen sie dieses Rezept, es gelingt immer.
Durch den Parmesan bekommen die Fischfilets einen besonders feinen Geschmack. Dieses Rezept für Renkenfilets im Parmesanmantel ist köstlich.
Besonders herrlich an heißen Sommertagen ist das äußerst leichte Rezept für den gratinierten Lachs, der mit Gemüse als Beilage serviert wird.