Eine köstliche Vorspeise ist Kaviar auf Räucherstör und Erbsenmousse. Ein Rezept für ein besonderes Menü.
Acras sind frittierte Fischbällchen. Für dieses schnelle Rezept werden Sardinen verwendet.
Zu dem Sardellen Antipasti mit Zucchini - Rezept passt ein frisch getoastetes Ciabattabrot.
Selbstgemachte Fischlaibchen schmecken einfach besser. Hier das Rezept dazu, besonders für die Kleinen.
Alle Fischliebhaber werden sich über diese gegrillte Goldbrasse freuen. Ein aromatisches und mediterranes Rezept für ein Gartenfest.
Ein besonders leckerer Fischsalat, das Rezept für Matjescocktail.
Von sehr feinem Geschmack ist die Spargelcremesuppe mit Lachs. Verwenden sie für dieses Rezept grünen Spargel.
Besonders köstlich ist dieser Lachsaufstrich zu einem guten Glas Tee nach einem Winterspaziergang. Denken sie an dieses Rezept.
Der legendäre Heringssalat mit Kartoffeln darf bei einem Silvesterbuffet nicht fehlen. Hier dazu das Rezept.
Der Nuriaufstrich schmeckt nicht nur in der Fastenzeit, sondern das ganze Jahr. Hier das einfache und pikante Rezept.
