Ein raffiniertes Rezept, dieses Gemüse zu präsentieren. Durch die Einschnitte der Hasselback-Zucchini entsteht eine perfekte Balance zwischen Zartheit und Knusprigkeit.
Herrlicher Feta mit Oliven passt hervorragend für ein Buffet oder als Snack für zwischendurch. Das Rezept passt aber auch als bekömmlcihes Abendgericht.
