Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Sommer (344 Rezepte)

Zucchini-Chutney

Zucchini-Chutney

4 Bewertungen

Dieses Zucchini-Chutney ist eine köstliche Art, Zucchini haltbar zu machen. Das Rezept vereint Sommergemüse mit feiner Würze.

Marillen-Ananas-Marmelade

Marillen-Ananas-Marmelade

29 Bewertungen

Wenn sie auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Marmelade sind, dann ist das Rezept von der Marillen-Ananas-Marmelade genau das Richtige für sie.

Marillen-Mandel-Marmelade

Marillen-Mandel-Marmelade

28 Bewertungen

Eine traumhafte Marmelade, die durch die Nüsse einen besonderen Touch bekommt. Probieren sie das Rezept für die Marillen-Mandel-Marmelade gleich aus.

Eingemachte Zwetschken mit Mohn

Eingemachte Zwetschken mit Mohn

31 Bewertungen

Eingemachte Zwetschken mit Mohn - eine süße Verführung für Erwachsene! Dieses Rezept stammt aus der Waldviertler Küche.

Bacon Jam

Bacon Jam

6 Bewertungen

Unter dem Rezept Bacon Jam versteht man eine köstliche Speck-Marmelade bzw. einen Aufstrich mit Whiskey, der sehr gut zu Gegrilltem passt.

Essigkirschen Bergamo mit Oregano

Essigkirschen Bergamo mit Oregano

52 Bewertungen

Versuchen sie die Essigkirschen Bergamo mit Oregano zu cremigen Käse, Panna cotta oder Vanilleeis. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Himbeermarmelade

Himbeermarmelade

13 Bewertungen

Himbeermarmelade wird immer gerne für die Vorratskammer zubereitet. Wer viele Himbeeren im Garten hat, ist es das ideale Rezept.

Honigmelone-Marille Marmelade

Honigmelone-Marille Marmelade

27 Bewertungen

Ein köstliches und sommerliches Aufstrich - Rezept ist diese Honigmelone-Marille Marmelade. Passt herrlich auf frischem Brot.

Preiselbeer-Marmelade

Preiselbeer-Marmelade

6 Bewertungen

Besonders bei Wildgerichten darf eine Preiselbeer-Marmelade nicht fehlen. Hier das wunderbare Rezept aus Omas Kochbuch.

Erdbeer-Basilikum-Marmelade

Erdbeer-Basilikum-Marmelade

31 Bewertungen

Die Erdbeer-Basilikum-Marmelade schmeckt schon am Morgen auf frischem Gebäck. Hier das köstliche Rezept.