Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Sommer (344 Rezepte)

Erdbeermarmelade mit Zitrone

Erdbeermarmelade mit Zitrone

79 Bewertungen

Eine Erdbeermarmelade mit Zitrone schmeckt immer. Für dieses Rezept nur frische Früchte verwenden.

Brombeer-Heidelbeermarmelade

Brombeer-Heidelbeermarmelade

109 Bewertungen

Die Brombeer-Heidelbeermarmelade ist eine etwas ausgefallene Kombination. Versuchen sie dieses Rezept, es schmeckt köstlich "beerig".

Gewürztes Pfirsichkompott

Gewürztes Pfirsichkompott

23 Bewertungen

Gewürztes Pfirsichkompott passt zu vielen herrlichen Süßspeisen. Ein feines Rezept aus Großmutters Küche.

Pfirsich-Johannisbeer-Marmelade

Pfirsich-Johannisbeer-Marmelade

89 Bewertungen

Die Pfirsich-Johannisbeer-Marmelade sollte bei keinem Frühstück fehlen. Mit diesem Rezept gelingt die fruchtige Kombination bestimmt.

Grill-Dip

Grill-Dip

122 Bewertungen

Der Grill-Dip ist einfach und schnell, mit diesem Rezept peppen Sie Ihren Grillend auf!

Brombeermarmelade mit Cognac

Brombeermarmelade mit Cognac

46 Bewertungen

Ein herrliches Brombeermarmelade mit Cognac ist in der Brombeerzeit das ideale Einkochrezept.

Marillengelee

Marillengelee

105 Bewertungen

Mit dem fruchtigen Marillengelee nach unserem Rezept fangen sie den Sommer ein.

Eingelegte Eierschwammerl

Eingelegte Eierschwammerl

47 Bewertungen

Eingelegte Eierschwammerl passen als Antipasti bei einem Grillfest oder als Beilage zu einer deftigen Jause. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Kräutersalz

Kräutersalz

74 Bewertungen

Ein Kräutersalz sollte in jeder Küche vorhanden sein. Mit getrockneten Kräutern hält es sich viele Monate. Das Rezept zum Selbermachen.

Holunderblütengelee

Holunderblütengelee

105 Bewertungen

Das Holunderblütengelee können sie nur zur Blütezeit Mai/Juni herstellen. Also nicht auf dieses Rezept im Frühsommer vergessen.