Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Omas Küche (403 Rezepte)

Eingelegte Zwetschken

Eingelegte Zwetschken

52 Bewertungen

Eingelegte Zwetschken servierte Oma zu Weihnachten als Beilage zum Truthahn. Hier ihr Rezept.

Kirsch-Walnuss-Marmelade

Kirsch-Walnuss-Marmelade

30 Bewertungen

Die Kirsch-Nuss-Marmelade passt in jede Jahreszeit. Das Rezept zum Nachkochen finden Sie hier.

Apfelgelee mit Calvados

Apfelgelee mit Calvados

20 Bewertungen

Das Rezept vom Apfelgelee mit Calvados ist mehr für Erwachsene gedacht. Schmeckt köstlich zu Käse.

Eierschwammerl eingelegt im Thymian-Weinsud

Eierschwammerl eingelegt im Thymian-Weinsud

98 Bewertungen

Die Eierschwammerl eingelegt im Thymian-Weinsud schmecken sehr gut als Beilage zu Fleischgerichten, oder zu einer Jause. Ein Rezept aus Omas Küche.

Apfel-Karotten-Marmelade

Apfel-Karotten-Marmelade

35 Bewertungen

Dieses Apfel-Karotten-Marmelade - Rezept ist schnell gemacht und sogar Kinder lieben diesen süßen Aufstrich.

Küchen Chili trocknen

Küchen Chili trocknen

7 Bewertungen

In diesem einfachen Rezept wird erklärt, wie man Küchen Chili schonend und einfach an der Luft trocknet. Aus den getrockneten Küchen Chilis lässt sich ein köstlich-feuriges Chilipulver herstellen.

Essig-Gurkerl

Essig-Gurkerl

95 Bewertungen

Gemüse selbst einlegen ist nicht schwer. Versuchen sie dieses Rezept von den Essig-Gurkerl, sie schmecken köstlich.

Kürbis Orangen Apfelmarmelade

Kürbis Orangen Apfelmarmelade

46 Bewertungen

Zum Einkochen und als Vorrat ist ein Kürbis Orangen Apfelmarmelade genau das Richtige. Die Anleitung zum Rezept finden Sie hier:

Rotklee Marmelade

Rotklee Marmelade

21 Bewertungen

Jetzt Rotkleeblüten sammeln und ein herzhaftes Rotklee Marmelade daraus zaubern. Hier das Rezept dazu.

Eingelegte Eier

Eingelegte Eier

15 Bewertungen

Die eingelegten Eier sind heute in Vergessenheit geraten. Wir haben für sie das Rezept aus Großmutters handgeschriebenen Kochbuch.