Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (869 Rezepte)

Quittenkompott

Quittenkompott

88 Bewertungen

Ein Quittenkompott hat heute leider Seltenheitswert. Wir stellen ihnen das köstliche Rezept aus Omas Küche vor.

Petersilienöl

Petersilienöl

15 Bewertungen

Das Petersilienöl verfeinert Pasta, Pizza, Risotto oder Erdäpfel gleichermaßen, ein aromatisches Rezept mit gesunden Inhaltsstoffen.

Eingelegte Zucchini

Eingelegte Zucchini

76 Bewertungen

Eingelegte Zucchini schmecken im Winter besonders gut zu einer deftigen Jause. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Birnen-Lebkuchen-Marmelade

Birnen-Lebkuchen-Marmelade

182 Bewertungen

Die Birnen-Lebkuchen-Marmelade eignet sich hervorragend für den Winter. Mit diesem Rezept gelingt sie ihnen im Handumdrehen.

Zucchini-Apfelmarmelade

Zucchini-Apfelmarmelade

150 Bewertungen

Über diese Zucchini-Apfelmarmelade werden sie in der kalten Jahreszeit dankbar sein. Ein Rezept für einen Brotaufstrich oder zur Käseplatte.

Orangen-Mandarinen-Marmelade

Orangen-Mandarinen-Marmelade

145 Bewertungen

Ein winterlicher Brotaufstrich ist die Orangen-Mandarinen-Marmelade. Dieses Rezept passt auch gut zum Füllen von Keksen.

Kirschgelee

Kirschgelee

136 Bewertungen

Das Kirschgelee schmeckt sehr gut zu Käse oder Wildfleisch. Ein tolles Rezept aus Omas Küche.

Apfelgelee mit Waldmeister

Apfelgelee mit Waldmeister

57 Bewertungen

Ein fruchtiges und einfaches Rezept ist dieses Apfelgelee mit Waldmeister. Passt wunderbar zu einer Käseplatte.

Weihnachtliche Marillenmarmelade

Weihnachtliche Marillenmarmelade

154 Bewertungen

Weihnachtliche Marillenmarmelade muss man schon lange im Voraus zubereiten. An dieses Rezept denken sie bei der Marillenernte.

Eingelegte grüne Holunderbeeren

Eingelegte grüne Holunderbeeren

24 Bewertungen

Das Rezept eingelegte grüne Holunderbeeren, auch grüne Holunderbeeren-Kapern oder Hexenpfeffer genannt. Zum Würzen von Speisen oder als Beilage.