Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.571 Rezepte)

Omas Zwetschkenröster

Omas Zwetschkenröster

9 Bewertungen

Dieses Zwetschkenröster Rezept stammt direkt aus Omas Kochbuch. Köstlich schmeckt der selbstgemachte Zwetschkenröster und gelingt auch Kochanfängern.

Birnenmarmelade

Birnenmarmelade

103 Bewertungen

Herrliche Birnenmarmelade ist schnell eingekocht und selbstgemacht mit dem Rezept schmeckt es besonders gut.

Äpfel fermentieren

Äpfel fermentieren

13 Bewertungen

Obst zu fermentieren, ist gar nicht schwierig. Entdecke hier das Rezept für Äpfel fermentieren.

Sursalz nach Omas Rezept

Sursalz nach Omas Rezept

68 Bewertungen

Mit dem Sursalz nach Omas Rezept passt sehr gut zum Haltbar machen von Speck und Schweinsbraten.

Melonenkonfitüre

Melonenkonfitüre

85 Bewertungen

Das Rezept für eine Melonenkonfitüre ist einfach und diese ist in nur 20 Minuten fertig.

Gewürztes Pfirsichkompott

Gewürztes Pfirsichkompott

26 Bewertungen

Gewürztes Pfirsichkompott passt zu vielen herrlichen Süßspeisen. Ein feines Rezept aus Großmutters Küche.

Eingelegte Dirndln

Eingelegte Dirndln

61 Bewertungen

Die eingelegte Dirndln sind eine Spezialität aus Niederösterreich. Das Rezept kommt aus dem Pielachtal, auch Dirndltal genannt.

Brombeermarmelade mit Cognac

Brombeermarmelade mit Cognac

46 Bewertungen

Ein herrliches Brombeermarmelade mit Cognac ist in der Brombeerzeit das ideale Einkochrezept.

Ragout alla Bolognese auf Vorrat

Ragout alla Bolognese auf Vorrat

54 Bewertungen

Mit dem Ragout alla Bolognese auf Vorrat hat man schnell eine Hauptspeise parat. Das Rezept zum Einfrieren.

Birnen-Trauben-Marmelade

Birnen-Trauben-Marmelade

74 Bewertungen

Zur Erntezeit im Herbst denken sie an diese köstliche Birnen-Trauben-Marmelade. Mit diesem Rezept kommen sie gut durch die kalte Jahreszeit.