Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.571 Rezepte)

Birnenmarmelade mit Ingwer

Birnenmarmelade mit Ingwer

255 Bewertungen

Abwechslung auf den Frühstückstisch bringt dieses Rezept für fruchtig-süße Birnenmarmelade mit Ingwer.

Sulz nach Grossvater Arnold

Sulz nach Grossvater Arnold

156 Bewertungen

Mit diesem Sulz nach Grossvater Arnold gelingt ein köstliches Sulz auch Anfänger. Hier das Rezept für das traditionelle Gericht.

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

171 Bewertungen

Wenn frische Heidelbeeren am Markt angeboten werden, dann versuchen sie das Rezept von der Heidelbeermarmelade.

Rumtopf selbst ansetzen

Rumtopf selbst ansetzen

6 Bewertungen

Dieses Rumtopf Rezept stammt aus Omas Kochbuch und benötigt nicht viel Aufwand. Eine regionale und saisonale Köstlichkeit, die traditionell zur Adventszeit genossen wird.

Fermentierter Karfiol

Fermentierter Karfiol

229 Bewertungen

Fermentierter Karfiol schmeckt köstlich als Beilage zu einer deftigen Jause. Hier dazu das Rezept, das etwas Zeit braucht.

Fisolengulasch a la Mama

Fisolengulasch a la Mama

171 Bewertungen

Das Fisolengulasch a la Mama - Rezept kann pikant oder mild zubereitet werden.

Marillen Chutney

Marillen Chutney

338 Bewertungen

Das Marillen Chutney schmeckt köstlich zu gegrilltem Fleisch, oder zu Käse. Denken sie an dieses Rezept zur Marillenernte.

Bärlauch in Olivenöl eingelegt

Bärlauch in Olivenöl eingelegt

118 Bewertungen

Das Bärlauch in Olivenöl eingelegt Rezept hält sich mehrere Monate und verfeinert viele Speisen, ausprobieren lohnt sich.

Fermentierter Kohlrabi

Fermentierter Kohlrabi

7 Bewertungen

Fermentierter Kohlrabi lässt sich ganz simpel nach diesem Rezept herstellen. Schmeckt großartig und ist sehr bekömmlich.

Pfirsichmarmelade

Pfirsichmarmelade

240 Bewertungen

Das Rezept von der Pfirsichmarmelade schmeckt sehr interessant durch die Beigabe von Amaretto.