Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.571 Rezepte)

Süß-Sauer eingelegter Gurkensalat

132 Bewertungen

Dieser süß-sauer eingelegter Gurkensalat schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für eine deftige Jause.

Selbstgemachtes Tomatenketchup

364 Bewertungen

Selbstgemachtes Tomatenketchup schmeckt bedeutend besser als das Fertigprodukt. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Kirschen-Marzipan-Marmelade

225 Bewertungen

Eine Köstlichkeit ist diese Kirschen-Marzipan-Marmelade besonders im Winter. Denken sie an dieses Rezept, wenn die Früchte reif sind.

Kastanienmarmelade

219 Bewertungen

Eine Kastanienmarmelade ist ein außergewöhnlicher und sehr köstlicher Brotaufstrich. Ein Rezept mit exquisiter Geschmacksnote.

Maiwipferlhonig und -Sirup

78 Bewertungen

Ein Maiwipferlhonig auch bekannt als Fichten- oder Tannenspitzenhonig ist im Monat Mai ein sehr beliebtes Rezept, das an Waldhonig erinnert.

Quittengelee

170 Bewertungen

Ein Quittengelee braucht ein wenig Übung und Aufwand, aber die Mühen lohnen sich.

Ajvar

293 Bewertungen

Das Rezept für den kroatischen Ajvar passt einfach zu Allem, egal ob Fleisch oder einfach als Aufstrich und ist außerdem noch sehr einfach zuzubereite

Eingekochter Zucchinisalat

311 Bewertungen

Eingekochter Zucchinisalat schmeckt hervorragend und eignet sich sehr gut für die Vorratskammer. Ein einfaches und effizientes Rezept.

Weingartenpfirsich-Röster

186 Bewertungen

Dieser Weingartenpfirsich-Röster passt wunderbar zu warmen und kalten Süßspeisen. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Rhabarber-Chutney

288 Bewertungen

Bei diesem Rhabarber-Chutney greift jeder gerne zu. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.