Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.566 Rezepte)

Radieschen-Dill-Essig

36 Bewertungen

Radieschen-Dill-Essig schmeckt besonders gut auf Salaten mit Eiern oder Gemüse. Hier das raffinierte zum Nachkochen.

Erdbeer-Basilikum-Marmelade

31 Bewertungen

Die Erdbeer-Basilikum-Marmelade schmeckt schon am Morgen auf frischem Gebäck. Hier das köstliche Rezept.

Speierling Marmelade

2 Bewertungen

Das Rezept für die Speierling Marmelade ist einfach in der Zubereitung und eine wahre Rarität in der Speisekammer, da es nur noch sehr wenige Exemplare gibt.

Himbeeressig mit Salbei und Honig

7 Bewertungen

Von besonders intensivem Geschmack ist der Himbeeressig mit Salbei und Honig. Ein Rezept, für Blattsalate.

Ribiselmarmelade mit Rotwein und Chili

21 Bewertungen

Diese pikant-scharfe Marmelade passt sehr gut zu Käse und Fleischspeisen. Versuchen sie dieses Rezept von der Ribiselmarmelade mit Rotwein und Chili.

Hagebuttenpulver

2 Bewertungen

Hagebuttenpulver ist ein wunderbares Naturprodukt. Es verleiht eine fruchtige Note und eine schöne Farbe. Hier das nährstoffreiche Rezept zum Selbermachen.

Löwenzahnhonig

12 Bewertungen

Das Rezept Löwenzahnhonig stammt aus Omas Kochbuch. Löwenzahn gilt als stoffwechselanregend und blutbildend.

Eingelegte Melanzani

15 Bewertungen

Eingelegte Melanzani sind lange haltbar und bestens für Antipasti geeignet. In diesem Rezept werden die Melanzani mit einem Ingwer-Reisessig-Wasser aufgegossen.

Apfelgelee mit Holunder

4 Bewertungen

Das Apfelgelee mit Holunder ist ein köstlicher Brotaufstrich. Denken sie an dieses Rezept, wenn der Holunder blüht.

Kürbis-Apfel-Nuss-Marmelade

40 Bewertungen

Die Kürbis-Apfel-Nuss-Marmelade passt perfekt für die Herbstzeit. Ein köstliches Aufstrich - Rezept für Erwachsene.