Cuba Libre
Zutaten
| 5 | Stk | Eiswürfel (groß) |
|---|---|---|
| 4 | cl | Rum (weiß oder gold) |
| 2 | cl | Limettensaft (frisch) |
| 12 | cl | Cola |
| 1 | Schb | Limette (zum Garnieren) |
Zubereitung
- Ein Longdrinkglas (oder Highballglas) komplett mit Eiswürfeln anfüllen.
- Den Rum und den frisch gepressten Limettensaft in das Glas gießen und mit Cola auffüllen - umrühren.
- Die Limette in Spalten schneiden, ins Glas geben und mit einem Trinkhalm servieren.
Video zum Rezept
Tipps zum Rezept
Die Limettenschale kurz vor dem Servieren nochmals über dem Glas ausdrücken um den Drink zu parfümieren.
Verfeinern kann man den Cocktail mit einem Spritzer Angostura Bitters für Tiefe.
Nicht zu lange umrühren, damit sich die Kohlensäure vom Cola nicht auflöst.
Nährwert pro Portion
149
0,03 g
0,09 g
13,28 g
User Kommentare
Der Cuba Libre ist einfach der Daimler Benz unter den Cola Rum Getränken. Passt zu jeder Tages und Nachtzeit
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Ich verwende für einen Cuba Libre immer Limetten so wie auf dem Bild und nicht Zitronen so wie im Rezept. Ich finde die Limetten machen den Cocktail noch ein bisschen spritziger und säuerlichen!
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ein Cuba Libre ist wahrscheinlich der Longdrink chlechthin. Dürfte auch fast jeder kennen. Sich bei Cuba Libre auf einen guten kubanischen Rum zu verlassen, ist empfehlenswert
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Auf jeden Fall mit Limetten, kann man auch mischen (Limette und Zitrone) aber nur Zitrone gibt zu viel Säure und übertönt vom Geschmack den Rest zu stark. Limette ist etwas dezenter.
Bitte beim Rum auch konkrete Markenangaben, es gibt so viele Rums und alle schmecken anders und das macht einen großen Unterschied bei Cocktails.
Im Cuba libre darf es gern kubanischer, weißer Rum sein wie z.B. Havana Club (3 Jahre). Ich persönlich mag es auch mit braunem Rum wie z.B. Diplomatico Reserva, ist etwas aromatischer.
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Ich trinke sehr wenig Alkohol und normalerweise auch keine Cola, aber für einen Cuba Libre würde ich eine Ausnahme machen. Schon wegen der Erinnerung
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Der Cuba Libre war der erste Drink den ich getrunken habe. War damals in den Diskotheken das Standartgetränk und man hatte fast immer „Zuviel“ davon intus.
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Der Cuba Libre hat ja als jugendlicher beim ausgehen schon fast zu den Standartgetränken gehört, heute wäre er mir schon zu stark.
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Da ich Cola nicht mehr mag, trinke ich auch diesen Cocktail nicht mehr. Aber das Getränk erinnert an die Jugend.
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Cuba Libre, ich weiß nicht wie viel Hektoliter wir abends und nachts in den Diskotheken getrunken haben. Die Farbe vom Rum war aber egal, ob Gold oder klar. Hauptsache, der Rum war in der Cola drin.
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Bei Cuba LIbre hab ich immer Kopfkino aus meiner Jugendzeit, war das Discogetränk schlechthin und wir kamen uns voll cool vor, wenn wir damals voll lässig einen Cuba Libre bestellt haben (ob er mir damals geschmeckt hat, kann ich gar nicht mehr sagen*ggg*).
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