Cappuccinocreme

Name: Cappuccinocreme
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: 63 ml Espresso (kalt); 0.125 l Joghurt; 0.5 Pk Sahnesteif; 0.125 l Schlagobers; 90 g Staubzucker

Die Cappuccinocreme schmeckt hervorragend erfrischend. Dieses Dessert lässt sich problemlos bereits am Vortag zubereiten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.125	l	Joghurt
63	ml	Espresso (kalt)
90	g	Staubzucker
0.125	l	Schlagobers
0.5	Pk	Sahnesteif

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Joghurt wird mit dem Espresso und dem Zucker mit einem Schneebesen gut verrührt.
Danach wird das Schlagobers mit dem Sahnesteif laut Packungsanleitung steif geschlagen und im Anschluss unter die Joghurtmasse gehoben.
Die Creme wird zum Schluss in Gläser gefüllt und für etwa 2 Stunden kalt gestellt.