Bratäpfel mit Honig und Nüssen

Name: Bratäpfel mit Honig und Nüssen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Äpfel (groß); 4 EL Butter; 5 EL Haselnüsse (gehackt); 5 EL Honig; 3 EL Rosinen; 5 EL Walnusskerne (gehackt); 0.125 l Wasser; 2 Prise Zimt (gemahlen)

Dieses Rezept liefert ein wunderbar herbstliches Dessert. Mit den Bratäpfeln mit Honig und Nüssen gelingt Ihnen ein toller Menüabschluss.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (295 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Äpfel (groß)
2	Prise	Zimt (gemahlen)
5	EL	Honig
5	EL	Walnusskerne (gehackt)
5	EL	Haselnüsse (gehackt)
3	EL	Rosinen
0.125	l	Wasser
4	EL	Butter

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Benötigte Küchenutensilien

Apfelausstecher

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Der Honig wird mit Walnusskernen, Haselnüssen sowie Zimt vermengt. Die Äpfel werden gewaschen und das Kerngehäuse wird mit einem Apfelausstecher entfernt.
Das Wasser wird in eine Auflaufform gegossen, die Äpfel werden hineingelegt und rundherum werden die Rosinen und die Butter verteilt.
Dann werden die Äpfel mit der Honig-Nuss-Mischung gefüllt und die Form kommt zugedeckt für 20 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen, bis die Apfelschale Risse bekommt.