Die heurigen Petersilienerdäpfel passen sehr gut als Beilage zum Grillen, aber auch als Hauptspeise mit Salat. Hier dazu das einfache Rezept.
Das Rezept von den Schupfnudeln ist perfekt zu Wildgerichten oder Schwéinebraten. Am besten die Kartoffel am Vortag schon kochen.
Diese Grießknödel schmecken köstlich zu einem Gemüseeintopf. Bei diesem Rezept können sie auch Vollkornprodukte verwenden.
Das Süßkartoffelbrei mit Erbsen schmeckt als Beilage zu Faschiertem sehr fein. Hier unsere Rezept - Idee zum Nachkochen.
Saure Kartoffel schmecken als Beilage zu vielen Fleischgerichten und Bratwürsten. Ein Rezept aus der österreichischen Bauernküche.
Curry Couscous schmecken als Beilage köstlich zu Geflügelgerichten. Hier dazu das schnelle Rezept.
Polenta Rezepte gibt es wirklich sehr viele. Doch dieses Rezept nach Tiroler Art schmeckt wirklich köstlich.
Egal ob als Beilage oder als kleine Vorspeise, die Kartoffelnudeln schmecken immer. Mit diesem Rezept sind sie einfach zubereitet.
Eine köstliche und sehr schmackhafte Rezept - Idee ist der Rhabarbersalat mit Spargel.
Diese Rahmfisolen schmecken zu Bratwürsten oder gekochtem Rindfleisch. Dieses Rezept ist einfach in der Zubereitung und ohne Mehl.
