Djuvec-Reis ist eine klassische Beilage, die auf dem Balkan zu vielen Fleischgerichten serviert wird. Ein würziges Rezept mit Tomaten und Paprika.
Ein köstliches und feines Abendessen für einen heißen Sommertag ist der Hörnchensalat mit Joghurt.
Eine sehr aromatische Beilage ist der Gewürzreis mit Sauerrahm. Dieses Rezept passt zu gebratenem Fleisch oder zu Fisch.
Das Süßkartoffelpüree mit Koriander hat einen sehr besonderen Geschmack - ein Rezept, dass man ausprobieren muss.
Ein altes Beilagen - Rezept aus dem Burgenland ist der Türkensterz. Passt zu Saftfleisch und Wildgerichten.
Dieser pikante Kartoffelsalat schmeckt wunderbar zu gebratenem Fleisch oder Faschiertem. Ein tolles Rezept auch für ein Salatbuffet.
Das Rezept von den grüne Erdäpfel ist eine köstliche Beilage. Grün werden die Kartoffel von Kernöl.
Heurige mit Leberwurst Creme ist ein feines Rezept für die neuen Erdäpfeln im Jahr, einer herzhaften Jause steht nichts mehr im Wege!
Cocktailparadeisersalat mit Goldhirse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein gesundes und schmackhaftes Rezept für ein Gartenfest.
Pariser Karotten mit Mandelöl und Kardamom sind eine aromatische Beilage zu Lamm oder Fisch. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen.
