Reingalan können süß mit Apfelmus oder sauer mit Salat genossen werden. Hier eines der vielen traditionellen Rezepte aus Kärnten.
Schinken in Brotteig ist ein ideales Gericht für Weihnachten oder Ostern. Dieses Rezept ist einfach und gut vorzubereiten.
Dieses Rezept von den köstlichen Topfeneckerl stammt aus der traditionellen Bauernküche.
Diese Rahmkipferln sind eine köstliche Mehlspeise zum Kaffee am Nachmittag. Hier das Rezept zum Nachbacken.
Das Rezept für das saftige Zwiebelbrot eignet sich ideal zu pikanten Suppen oder einfach für köstliche Aufstriche.
Zu dem köstlichen Kürbiskuchen mit Käse überbacken - Rezept passt ein frischer knackiger Salat.
Eine Beilage, die heute in Vergessenheit geraten ist, sind die einfachen Kartoffelfächer. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.
Maisgrießschnitten sind eine köstliche Beilage zu Wildgerichten und Saftfleisch. Hier unser Rezept aus der Steiermark.
Der überbackene Nudel-Porree-Schinken Auflauf ist ein pikantes Mittagessen, wenn es draußen kalt ist. Hier das Rezept aus Großmutters Kochbuch.
Falsche Forellen mit Bergkäse überbacken sind eine köstliche Hauptspeise. Ein Rezept aus der alt-österreichischen Küche.
