Eine Birnen-Ingwer-Galette kommt in der Birnenzeit immer gut an. Das Rezept aus einem herrlich schnellen Mürbteig, wo man die Zutaten immer zuhause hat.
Lauch‑Quiche französischer Art schmeckt herrlich cremig und würzig. Dieses Rezept kombiniert klassischen Quiche‑Charme mit Lauch, Knoblauch, Zwiebel und Petersilie.