Das Rezept für Mince-Pie-Törtchen wird traditionell in Großbritannien zur Weihnachtszeit zubereitet und besitzt eine köstliche Füllung aus Äpfeln, Nüssen und Feigen.
Das Grundrezept für glutenfreie Biskotten ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Biskotten werden auch Löffelbiskuits oder Ladyfinger genannt.