Avocadoaufstrich

Name: Avocadoaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado; 2 EL Petersilie (gehackt); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft

Das Rezept vom Avocadoaufstrich ist laktosefrei und schmeckt köstlich auf Schwarzbrot.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (43 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Avocado
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Petersilie (gehackt)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Avocado auseinanderschneiden und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben und mit einer Gabel zerdrücken.
Den Zitronensaft und gehackte Petersilie zum Fruchtbrei geben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.