Aus frischen Rosenblättern lässt sich eine wunderbare Rosenmarmelade herstellen. Das Rezept ist etwas zeitaufwändig, aber das Ergebnis entschädigt für die Mühe.
Diese herrliche Weihnachtliche Zwetschken-Marmelade eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, aber natürlich kann man dieses Rezept auch für die Füllung der Weihnachtskekse verwenden.