Vegetarische Rezepte - Sommer (775 Rezepte)

Eierschwammerl - Mangold - Quiche

Eierschwammerl - Mangold - Quiche

47 Bewertungen

Wenn die ersten Eierschwammerl am Markt angeboten werden, dann versuchen sie dieses sommerliche Rezept von der Eierschwammerl - Mangold - Quiche.

Rahm-Schwammerl-Sauce

Rahm-Schwammerl-Sauce

14 Bewertungen

Mit selbstgefundenen Pilzen schmeckt die Rahm-Schwammerl-Sauce noch besser! Hier das Rezept aus Omas Küche.

Gierschaufstrich

Gierschaufstrich

13 Bewertungen

Der Gierschaufstrich ist sehr reich an Vitaminen und somit ein Rezept für gesunde Ernährung. Der Giersch gilt schon seit Jahrhunderten als Heilkraut.

Tomatensuppe mit Fenchel

Tomatensuppe mit Fenchel

31 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine einmalige Tomatensuppe mit Fenchel. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für den Sommer.

Wabenhonig-Karamell-Eiscreme

Wabenhonig-Karamell-Eiscreme

9 Bewertungen

Selbstgemachtem Eis an einem heißen Sommertag kann keiner widerstehen. Erst recht nicht bei einem so köstlichen Rezept für Wabenhonig-Karamell-Eiscreme.

Nudeln mit Steinpilzen und Parmesan

Nudeln mit Steinpilzen und Parmesan

7 Bewertungen

Dieses einfache Pasta - Rezept von den Nudeln mit Steinpilzen und Parmesan schmeckt exzellent.

Linsen-Bärlauch-Auflauf

Linsen-Bärlauch-Auflauf

43 Bewertungen

Würziger Linsen-Bärlauch-Auflauf ist ein aromatisches Rezept und eine sättigende vegetarische Hauptspeise.

Brennnessel-Spätzle

Brennnessel-Spätzle

34 Bewertungen

Ein Rezept, das für Abwechslung in der Beilagen-Küche sorgt: Frische Brennnessel-Spätzle mit feinem Kräuteraroma.

Schnelle Basilikum-Kartoffelsuppe

Schnelle Basilikum-Kartoffelsuppe

51 Bewertungen

Die schnelle Basilikum-Kartoffelsuppe schmeckt cremig und zart. Ein tolles Rezept das Ihnen und Ihrer Familie garantiert schmeckt.

Ananas-Sauce

Ananas-Sauce

36 Bewertungen

Eine Ananas-Sauce kann mit einem Dessert oder einem Fleischgericht genossen werden.