Vegetarische Rezepte - Sommer (771 Rezepte)

scharfe Gemüsespieße

scharfe Gemüsespieße

58 Bewertungen

Die scharfen Gemüsespieße eignen sich für besonders heiße Sommertage. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen im Nu ein kalorienarmes Gericht.

Bärlauchsauce

Bärlauchsauce

45 Bewertungen

Die köstliche Bärlauchsauce eignet sich toll zu Nudel und Reisgerichten. Hier ein tolles Rezept, das Sie probieren sollten.

Erdbeerzauber

Erdbeerzauber

47 Bewertungen

Der Erdbeerzauber ist ein köstliches Dessert für den Sommer. Dieses Rezept wird mit Vanille- und Erdbeereis zubereitet und mit Schlagobers garniert.

Schwarzwurzeln in Champignonsauce

Schwarzwurzeln in Champignonsauce

37 Bewertungen

Ein herrliches Rezept das schnell zubereitet ist und hervorragend schmeckt sind die Schwarzwurzeln in Champignonsauce.

Rucolasalat mit Mango und Mozzarella

Rucolasalat mit Mango und Mozzarella

54 Bewertungen

Ein erfrischender Rucolasalat mit Mango und Mozzarella ist ein hervorragendes Rezept für den Sommer.

Schwammerlgulasch

Schwammerlgulasch

43 Bewertungen

Eine Delikatesse ist diese Schwammerlgulasch mit Eierschwammerl zubereitet. Ein Rezept, auf das viele im Sommer nicht verzichten wollen.

Gierschaufstrich

Gierschaufstrich

13 Bewertungen

Der Gierschaufstrich ist sehr reich an Vitaminen und somit ein Rezept für gesunde Ernährung. Der Giersch gilt schon seit Jahrhunderten als Heilkraut.

Tomaten-Paprikasauce

Tomaten-Paprikasauce

42 Bewertungen

Eine köstliche Tomaten-Paprikasauce schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten und ist ein schnelles, gesundes Rezept.

Melanzani-Aufstrich

Melanzani-Aufstrich

28 Bewertungen

Melanzani-Aufstrich ist ein raffiniertes Rezept für einen köstlichen Snack.

Rahm-Schwammerl-Sauce

Rahm-Schwammerl-Sauce

14 Bewertungen

Mit selbstgefundenen Pilzen schmeckt die Rahm-Schwammerl-Sauce noch besser! Hier das Rezept aus Omas Küche.