Vegetarische Rezepte - Sommer (764 Rezepte)

Wirsingrahmsüppchen

Wirsingrahmsüppchen

96 Bewertungen

Das leichte Wirsingrahmsüppchen schmeckt cremig und lecker. Das Rezept verrät die Zubereitung einer delikaten Vorspeise.

Grillgemüse mit Käse-Kräutersauce

Grillgemüse mit Käse-Kräutersauce

32 Bewertungen

Dieses köstliche und einfach zubereitete Grillgemüse mit Käse-Kräutersauce passt zu jeder Jahreszeit. Ein gesundes Rezept mit wenig Aufwand.

Maissalat

Maissalat

50 Bewertungen

Das ideale Rezept für einen schmackhaften Salat finden Sie hier. Der würzige Maissalat eignet sich toll für ein Salatbuffet im Sommer.

Mangold-Laibchen

Mangold-Laibchen

22 Bewertungen

Eine köstliche Rezept - Idee für ein Mittagessen ohne Fleisch sind diese Mangold-Laibchen.

Schwammerlsterz

Schwammerlsterz

46 Bewertungen

Ein Rezept aus früheren Zeiten ist der Schwammerlsterz. Ein deftiges Gericht, als die Holzfäller sich noch unter Woche selbst versorgten.

Basilikum Haselnuss Pesto

Basilikum Haselnuss Pesto

10 Bewertungen

Selbstgemachtes Basilikum Haselnuss Pesto schmeckt in Kombination mit Spaghetti einfach köstlich. Ein tolles Rezept für die Lunchbox.

Feuriger eingelegter Knoblauch

Feuriger eingelegter Knoblauch

62 Bewertungen

Feuriger eingelegter Knoblauch ist ein herrliches Rezept für Brunch/Jausen und zum Raffinieren von Speisen.

Fetakäse in Folie

Fetakäse in Folie

34 Bewertungen

Der herrliche Fetakäse in Folie ist die ideale Beilage für die Grillsaison. Das tolle und einfache Rezept gelingt immer.

Okra auf griechische Art

Okra auf griechische Art

11 Bewertungen

Okra auf griechische Art werden mit diesem Rezept zu einem mediterranen Genuss, der einfach und authentisch gelingt.

Spätzle in cremiger Paprika-Eierschwammerl-Sauce

Spätzle in cremiger Paprika-Eierschwammerl-Sauce

97 Bewertungen

Die Spätzle in cremiger Paprika-Eierschwammerl-Sauce ist ein herrliches Mittagessen im Sommer. Für dieses Rezept unbedingt frische Pilze verwenden.